化學研究什么

　　分析化學除了建立分析方法之外，傳感器件和儀器裝備也是一個很好的出口。對于大家經常討論的談到*具前景的分析技術這個話題，陳洪淵院士卻連連擺手，“不能這樣機械地看待這個問題，每個發展階段都會有不同的要求，而且由于每一種分析技術的原理不同，其用處也不一樣，在實際應用中要根據不同的分析對象選擇適合的分析方法，而不能簡單地說哪個*有用。就像匕首、大刀、手槍、步槍、大炮、原子彈等武器，有的小巧、有的威力大，不同的場合有不同的需求，但是一個也不能少。分析技術也一樣，各種技術都需要，各個方向都要發展，也只有各個技術都發展了，分析化學這個學科才是健全的，其發展才是良性的。”同時，陳洪淵院士也談到，“從應用的角度來說，光學用處更廣泛一些，因為從原理方面來講，光可以分不同的波段，分子的運動方式也可以分為伸縮、振動、轉動等等，由此相對應而衍生的儀器種類也就比較多。”

　　“在各種分析技術中，不管是大型的色譜、質譜等儀器，還是小的快速檢測產品都是需要的。比如在食品安全檢測中，有的要求快速篩選，不要求太準確，這個時候快檢產品就是*有用的，沒必要用大型儀器去做。當然，若追求高精度和準確度，就必須要用大型的譜學類的儀器了，而且還有對樣品進行一系列的前處理等制備過程。”同時，陳洪淵院士也指出，“現階段，很多人不愿意去做‘小’儀器，核心配件的鉆研也往往耐不住寂寞，在一定程度上和我們國家的體制有關系，很多人認為小儀器產值不大，原理也不復雜，認為不值得精心去做，或者認為付出和收益不成正比，但是實際上‘小’儀器同樣重要，而且有時候一個螺絲就可能影響全局。”講到這，陳洪淵院士還特別拿自己手腕上的瑞士機械表打比方，他說，“為什么瑞士的手表能夠享譽世界?因為它深知連每一個小螺絲的松緊都有可能影響其指針的運動速度，因為它注重了包括每一個小螺絲在內的質量、布局和精準的安裝，才有高質量的產品。而對于我國的儀器行業來說，還有很多核心部件做不了，這是必須要重視的問題。”